健康美味的菠菜家常做法 花生凉拌菠菜

　　蔬菜必须天天吃，而有的人喜欢吃生菜或者白菜韭菜，有的人喜欢吃菠菜。种草是一种营养丰富的食物，很多人都喜欢吃。你知道菠菜的家常菜是做法吗？我该怎么做才能让你知道菠菜好吃？跟着小编详细了解一些好吃的做法。

　　做法一：花生凉拌菠菜

　　第一步，准备好菠菜、核桃仁、花生碎、枸杞、香油、盐和生抽。

　　第二步，将菠菜直接处理后洗好了下锅烫煮，将花生碎直接倒入菠菜中，加上核桃仁和枸杞。

　　第三步，加上生抽和盐以及香油搅拌后即可出锅。

　　做法二：菠菜猪肝汤

　　第一步，准备好菠菜、猪肝、生姜、枸杞、淀粉、生抽、胡椒粉、香油和盐。

　　第二步，将菠菜直接处理后洗好切段了，将枸杞直接洗好，猪肝直接浸泡在水中切片。

　　第三步，备好碗加猪肝，加淀粉和生抽以及胡椒粉搅拌腌制。菠菜直接放入开水中烫煮捞出。

　　第四步，将猪肝直接下锅烫煮30秒左右捞出。锅中加水直接煮开了，将生姜和猪肝下锅，接着加菠菜枸杞和盐以及香油调味即可。

　　做法三：鸡蛋炒菠菜

　　第一步，准备好菠菜、鸡蛋、剁椒、大蒜、料酒、胡椒粉和色拉油。

　　第二步，将菠菜直接处理后洗好了，放入开水中加油烫煮下。

　　第三步，将鸡蛋直接加料酒搅拌后下锅翻炒，炒好加大蒜和剁椒继续翻炒。

　　第四步，将菠菜直接下锅翻炒一会，加胡椒粉后即可出锅。